Moskovassa ollessa tulee jostain syystä käytyä paljon enemmän kahviloissa, kuin Suomessa. Kahviloita on paljon ja niissä on mukava pitää taukoa kesken guljailun. Suurimmat venäläiset kahvilaketjut lienevät Coffee House ja Shokoladnitsa. Lisäksi on tarjolla mm. Starbucks, Kofein, Le Pain Quotidien (Хлеб насущный eli Jokapäiväinen leipämme) ja lukematon määrä perinteisempiä venäläisiä kahviloita.
Nuo perinteiset kahvilat ovat jotain muuta, kuin mihin Suomessa on totuttu. Monet niistä ovat hitusen lähempänä ravintolaa, kuin meillä. Joistakin ei välttämättä saa edes kelvollista kahvia. Modernien ketjujen tarjonnassa taas ovat pääosassa erikoiskahvit ja jälkiruoat, mutta melkein kaikissa on myös lounasmenu ja muinakin aikoina tarjolla ruokaa. Ei kuitenkaan mitään gurmeeta, vaan esim. salaatteja, keittoja, täytettyjä blinejä (suolaisia ja makeita) ja panineja.
Venäjällä alkoholioikeudet eivät ilmeisesti ole yhtä tiukassa, kuin Suomessa. Lähes kaikissa kahviloissa voi tilata olutta, drinkkejä ja vaikka shampanskojepullon pöytään. Suurimmassa osassa paikoista on pöytiintarjoilu. Ainoastaan joissakin ulkomaisissa ketjukahviloissa noudetaan ja maksetaan tilaus tiskillä ja vasta sitten istutaan pöytään.
Kun olet kiertänyt pari-kolme tuntia shoppaillen massiivisessa ostoskeskuksessa, niin on ah, niin ihanaa, istahtaa kahvilaan cappuccinolle ja чизкейкille ja tutkiskella kaverin kanssa, että mitä sitä on tähän mennessä löytynyt kaupoista!
Tiia Moilanen
Kirjoittaja pitää guljailusta ja kahvittelusta